商品概要：「キリン 氷結」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。果汁0.3％。マスクメロンの芳醇な甘みと程よい酸味を爽快な炭酸感とすっきりした後味で楽しめる。クリア果汁とクリアウオツカを使用し、同シリーズならではの“果実のみずみずしいすっきりとしたおい…続きを読む
商品概要：アルコール分6％。通常、ビールは透き通った液色を実現するため、アルコール発酵、熟成を終えた後に酵母や原材料由来の成分を取り除き、ろ過しているが、あえてろ過をしない無ろ過製法を採用することで、しっかりとしたコクや深みのあるうまみ、きめ細かな濁り…続きを読む
商品概要：牛乳1杯分200ml以上の高タンパク、高カルシウムに加え、独自に開発した健康力をサポートするシールド乳酸菌と不足しがちな鉄、食物繊維、ビタミン4種（A、B1、B6、D）をバランスよく摂取できる。125mlの飲み切りサイズで常温保存可能な乳飲料…続きを読む
商品概要：子どもが楽しく飲みながら、おいしく毎日の栄養補給ができる清涼飲料水。甘酸っぱくやさしい乳酸菌飲料の味わいで、毎日飲み続けやすい設計。ポケモン（ピカチュウ、ニャオハ、ホゲータ、クワッス）をデザインした全4種のパッケージを展開。カルシウム100m…続きを読む
商品概要：「サントリー天然水 きりっと果実」シリーズ新アイテム。果実の満足感はありながらも、すっきりと心地よい口当たりが楽しめる味わいはそのままに、酸味を抑えることでよりまろやかな味わいに仕立てた。家族みんなでゴクゴク飲みたい、もっとたくさん飲みたい、…続きを読む
商品概要：「サントリー天然水 きりっと果実」シリーズ新アイテム。シリーズ初の炭酸飲料。清冽ですっきりとした「サントリー天然水」に、厳選したオレンジとマンゴーの果汁を10％配合。爽快な炭酸と合わせることで、果実の満足感はありながらも、後口すっきりゴクゴク…続きを読む
商品概要：「クラフトボス果汁」シリーズ新アイテム。映画ザ・スーパーマリオギャラクシー・ムービーとのコラボ第2弾。健康感とおいしさを両立させ、キウイの味わいを中心に満足感を感じられるように計4種の果汁とエキス（アロエ、キウイ、ブドウ、乳酸発酵ブドウ）をブ…続きを読む
商品概要：「ミニッツメイド ゼロシュガー」シリーズ新アイテム。 0シュガー、0カロリーのごくごく飲める果汁飲料。芳醇で柔らかに香る完熟ピーチのやさしい甘さと、丸しぼりしたレモンのすっきりとした後味。絶妙なバランスで、日常のあらゆるシーンで楽しめる。マル…続きを読む
商品概要：「ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ」シリーズ新アイテム。フランスのワイナリー、シャヴァンと共同開発。 アルコール度数0.00％のワインテイスト飲料。原料には、南フランスの標高50～400mのさまざまな方角に面した15区画の…続きを読む
商品概要：チチヤスとの共同開発商品。スイーツ感覚で楽しめる、滑らかな口当たりが濃厚な炭酸飲料。独自の乳酸菌ST-9618を含有、いつでも乳酸菌をおいしく手軽に摂取できる。濃厚なパイナップル味。 商品名：チチヤス ヨーグルト屋さんの濃い乳酸菌ソーダ ＜パ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
