商品概要：「おうち食堂 レンジ和食」シリーズ新アイテム。レンジ調理パウチに食材を入れて、レンジ加熱するだけで和食煮物が簡単、手軽に作れるシリーズ。甘みのある醤油ベースに、リンゴ酢の酸味を利かせた春夏に好適なさっぱりとした味。約10分のほったらかしレンジ…続きを読む
商品概要：「おうち食堂 2人前×2回分」シリーズ新アイテム。肉と野菜をフライパンで炒めるだけで、ご飯によくあう主菜が簡単に出来上がるお手軽和風調味料シリーズ。材料は豚ひき肉とナスだけ。3種の味噌を組み合わせることで、コク深い甘味噌味に仕上げた。子どもか…続きを読む
商品概要：「メニュー用調味料」シリーズ新アイテム。物価高の中でもしっかりご飯が進むメーンおかずを手軽に作りたいというニーズに応え、リーズナブルな豚こま肉やモヤシを使った新商品。ニンニクと醤油、香味油の風味が食欲をそそる、肉野菜炒めの素で、家庭では再現し…続きを読む
商品概要：デュラム小麦のセモリナ100％の本格派マカロニ。サラダ、グラタン、スープなど幅広いメニューに手軽に使える。 商品名：ポポロマカ早ゆで3分 メーカー：はごろもフーズ 価格：118円（参考小売価格、税抜き） 容量：100g 容器種類：袋 JANコ…続きを読む
商品概要：「おうち食堂 はい！小鉢」シリーズ商品。節約志向や野菜の値上がりで、需要の高まるモヤシをおいしく手軽に食卓の一品に仕上げる副菜の素。モヤシ、または好きな野菜とあえるだけで、ニンニクの利いたパンチのある味わいを楽しめる。ネギ、煎りごま入りなので…続きを読む
商品概要：「完全メシ」シリーズ新アイテム。「カラムーチョ」の辛うまでやみつきなおいしさはそのままに、日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求した超進化系カラムーチョ。スナック菓子でありながら、…続きを読む
商品概要：「あの日夢見た」シリーズ新アイテム。ふかふかに積もった真っ白な雪を食べているかのような、ふわもち食感が楽しめる＜ふかふかあわゆきソーダ味＞のグミ。 商品名：あの日夢見た ＜雪グミ＞ メーカー：カンロ 価格：194円（参考小売価格、税込み） 容…続きを読む
商品概要：あえて割った生地の断面に、コク深いたまり醤油、鰹節、梅などをブレンドしたカツオ香る特製梅だれをしみ込ませた。仕上げには紀州産南高梅肉パウダーを追い掛けし、梅の酸味と香り豊かな味が広がる濃厚なおいしさを実現した。おやつとしても、酒のつまみとして…続きを読む
商品概要：「ベビースタードデカイラーメン」シリーズ新アイテム。福島のご当地ラーメン、喜多方ラーメンを、カリッとクリスピーな食感が楽しい幅広麺のベビースタードデカイラーメンで表現。あっさりとした醤油スープをベースに、チャーシューの風味を利かせた。すっきり…続きを読む
商品概要：宅配ピザチェーン、ピザハット監修。ピザハットの一番人気メニューを焼そばで再現した。麺は、ソースの絡みがよく、食べ応えのある麺。ソースは、トマトペーストをベースにローストオニオンを加え、バジルとオレガノで風味を付け、ニンニクやチーズなどピザ風の…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
