商品概要：とれたてのブロッコリーを食べやすいサイズにカットした、大容量タイプ。保存に便利なチャック付き。調理方法は、電子レンジ、自然解凍、ボイル。 商品名：ブロッコリー メーカー：マルハニチロ 価格：OP 容量：600g 容器種類：袋 JANコード： …続きを読む
商品概要：居酒屋チェーン、魚民で人気のメニューを家庭で味わえる商品。薄塩味で、枝豆本来の香りと風味を楽しめる。自家製の薄皮で一つひとつ丁寧に手巻きした。短時間で揚げられるため、つまみやおやつに好適。調理方法は、揚げる、フライパン。 商品名：枝豆カリカリ…続きを読む
商品概要：袋のまま流水解凍するだけですぐに使える、マグロたたき。ネギトロ丼や手巻き寿司を、家庭で手軽に楽しめる。賞味期限は1年で、通常冷凍温度帯（‐18度C）で保管が可能。調理方法は、流水解凍。 商品名：まぐろたたき メーカー：マルハニチロ 価格：OP…続きを読む
商品概要：卵サラダをポテトで包んで揚げ、デミソースをかけたコロッケ。ソースを甘めに仕上げることで、子どもも好きな味わいにした。パンとの相性もよく、パンにはさんだアレンジにも好適。調理方法は、電子レンジ。 商品名：デミたまコロッケ メーカー：マルハニチロ…続きを読む
商品概要：鶏むね肉に風味豊かなゴボウと、彩りのよいニンジンを加えた天ぷら。利尻昆布だしを使用した特製天つゆをかけ、ご飯が進む味わいに仕上げた。調理方法は、電子レンジ。 商品名：鶏ごぼう天ぷら メーカー：マルハニチロ 価格：OP 容量：100g（5個） …続きを読む
商品概要：「Crispy Pizza」シリーズ新アイテム。生地の厚みと焼き加減にこだわり、サクッとした食感を楽しめるピザ。7種のチーズを使用した濃厚な味わいを、ブラックペッパーが引き立てる。調理方法は、オーブントースター、オーブン、電子レンジ。 商品名…続きを読む
商品概要：「Crispy Pizza」シリーズ新アイテム。生地の厚みと焼き加減にこだわり、サクッとした食感を楽しめるピザ。甘みとうまみが特徴のグリルトマトと、ミルキーなモツァレラチーズをトッピング。調理方法は、オーブントースター、オーブン、電子レンジ。…続きを読む
商品概要：「新中華街」シリーズ新アイテム。赤坂璃宮譚オーナーシェフ監修の小粒な本格シュウマイ。肉のあらびき感とジューシーさが特徴。冷めても滑らかな皮のため、弁当のおかずとしても好適。トレイは3個ずつ切り離せ、ラップなしで電子レンジ調理ができる。 調理方…続きを読む
商品概要：「新中華街」シリーズ新アイテム。若鶏のむね肉をこだわりの製法でジューシーに仕上げた、赤坂璃宮譚オーナーシェフ監修の本格唐揚げ。一つひとつ手作業で丁寧にまぶした薄衣が、肉のうまみと弾力のある食感を引き立てる。味付けやスパイスの配合にもこだわり、…続きを読む
商品概要：「WILDish」シリーズ新アイテム。 韓国のロングセラー缶詰「Dongwon（ドンウォン）唐辛子ツナ」とのコラボレーション。ごま油の香りと、唐辛子ツナのあとをひくうま辛さが食欲をそそる。唐辛子ツナは、 唐辛子ソースをベースとした、程よい辛さ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
