商品概要：「今川焼」シリーズ新アイテム。不二家「ミルキー」とのコラボ商品。自家製クリームには「ミルキー」に使用している加糖練乳と北海道産生クリームを使用。ふんわりとした口溶けけの良い生地にして、一体感のある味わいに仕上げた。調理方法は、電子レンジ、自然…続きを読む
商品概要：冷凍調理チャーハン市場売上げナンバーワンの「本格炒め炒飯」と冷凍調理唐揚げ市場売上げナンバーワンの「特から」の、2つの売上げナンバーワンを一度に楽しめるセットメニュー。主食とおかずを一度にレンジ調理できる、トレイ入り1人前商品。調理方法は、電…続きを読む
商品概要：「味の素KK韓だし」シリーズ新アイテム。じっくり煮込んだ牛肉のうまみに、ニンニク、玉ネギ、スパイスを組み合わせた本格的な牛肉だしの素。これだけで、韓国料理にはもちろん、スープや炒め物などの家庭料理が、牛肉のコクとうまみでおいしく仕上がる。 商…続きを読む
商品概要：「クノール サクサクdeコパン」シリーズ新アイテム。魚介のうまみとミルクのコクが溶け込んだ、濃厚クリーミーなクラムチャウダー風スープに、工房でていねいに焼き上げた、サクサク食感が長く楽しめるパンが入ったカップ入りスープ。 商品名：クノール サ…続きを読む
商品概要：新「これぞ濃厚」シリーズ。水を入れて電子レンジ調理するトレイ入りの味噌ラーメン。香味野菜と味噌をしっかり炒めて仕上げたスープは、香ばしさと濃厚なうまみが口の中に広がる。レンジ調理でもコシが残るよう工夫した自家製麺は、濃厚スープによく絡む縮れ太…続きを読む
商品概要：新「これぞ濃厚」シリーズ。水を入れて電子レンジ調理するトレイ入りの担々麺。スープには金ごまと練り白ごまを使用し、濃厚なコクをベースに、自家製ラー油のピリッとした辛さと花椒の香りが後味に広がる味わいに仕上げた。麺は低加水の自家製麺を使用し、レン…続きを読む
商品概要：醤油の香ばしさ、肉のジューシー感にこだわった若鶏の唐揚げ。衣と加熱工程を工夫した香ばし醤油製法で、専門店のような醤油の香ばしさを再現。塩分濃度の異なる漬け込みだれで仕込む二段仕込み製法（特許出願済）で、弾力のある肉の食感とジューシー感を引き出…続きを読む
商品概要：「アミノバイタル アミノエール」シリーズ新アイテム。年齢とともに低下する筋肉をつくる力をサポートすることにより、歩く力の向上に役立つことが報告されている、同社が独自に開発したロイシン40％配合必須アミノ酸を配合した、機能性表示食品。筋肉の衰え…続きを読む
商品概要：「パルスイート」シリーズ新アイテム。使用量3分の1で砂糖と同じ甘さの、カロリー90％カット（同じ重さ比では60％カット）、糖類0の甘味料。アミノ酸から生まれたおいしい甘さで、毎日の料理や飲み物、菓子作りに幅広く使えるので、カロリーのコントロー…続きを読む
商品概要：「パルスイート」シリーズ新アイテム。砂糖と同じ甘さで、カロリー0、糖類0の甘味料。おいしい甘さを楽しみながら、気になるカロリーや糖類をコントロールできる。毎日の料理や飲み物など、さまざまなメニューに使える。主な甘さは、アミノ酸からできた甘味料…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
