商品概要：カプサイシン含有量が0.3％と高く、辛い唐辛子として知られている天鷹唐辛子を使用。唐辛子チップが麺によく絡み、ピリッとした刺激的な辛さを味わうことができる麺つゆ。辛さの中にも、鰹節のうまみで味に奥行きが生まれる。大根おろしや卵をトッピングする…続きを読む
商品概要：九州産のユズ、唐辛子、塩を使用した九州大分県製造のユズコショウを使用。ユズコショウの爽やかな香りとほのかな辛みを楽しめる麺つゆ。鰹節のうまみが味に深さを加えている。温玉や鰹節、大根おろしに加え、豚しゃぶや鶏ささみ、サラダチキン、トマト、アボカ…続きを読む
商品概要：「シェフズアレンジ」シリーズ第2弾。シェ・イノ総料理⻑、古賀純二シェフの技で「ジャワカレー」をアレンジ。食べた瞬間に広がる爽快なスパイスの香り。ガーリックやジンジャー、ローストオニオンのうまみに、カルダモンや⻘唐辛子を組み合わせた、深いコクと…続きを読む
商品概要：「シェフズアレンジ」シリーズ第2弾。シェ・イノ総料理⻑、古賀純二シェフの技で「ジャワカレー」をアレンジ。口の中に広がる焙煎したスパイスの香りと深いコク。ガーリックやジンジャー、ローストオニオンのうまみに、焙煎した唐辛子やコリアンダーを組み合わ…続きを読む
商品概要：「クラフト小さなチーズケーキ」シリーズ新アイテム。今年発売112 周年を迎える「森永ミルクキャラメル」の味を小さなチーズケーキで再現した、ワクワク感のある一品。いやしのひと時に好適。 商品名：クラフト小さなチーズケーキ ＜森永ミルクキャラメル…続きを読む
商品概要：サンショウ、⻘サンショウ、赤サンショウの3種の原料の風味バランスを調整し、ウナギのかば焼きをはじめ、さまざまな料理（カレー、麻婆豆腐、唐揚げ、うどんなど）に合わせやすい、爽やかな香りとみの汎用性の高い風味にした。サンショウの品種は、国産のブド…続きを読む
商品概要：風味の低減を抑えるために原料保管方法にこだわり、摘み立てのような爽やかな香りを実現。本格感を感じる香り立ちに仕立てたことで、ウナギのかば焼きをはじめ、さまざまな料理をよりおいしく食べられる。サンショウの品種は、国産のブドウサンショウを使用。製…続きを読む
商品概要：「香りソルト」シリーズ新アイテム。粒度の異なる2つの塩（岩塩、顆粒塩）に、メキシコ料理でよく使われるチリパウダーやクミン、オレガノなど、スパイスと5種のハーブをブレンド。どんな素材にも合うようにライムの香りや青唐辛子を加え、振りかけるだけでメ…続きを読む
商品概要：新「おかづまみの逸品」シリーズ。とろみの後付けは不要。滑らかなとろみのそぼろあんに、ユズがほんのりと香るやさしく温まる味。電子レンジ3分半で完成。同シリーズは、酒を飲む人にはつまみとして、飲まない人にはおかずとして楽しめるバランスの取れた味つ…続きを読む
商品概要：新「おかづまみの逸品」シリーズ。青海苔の豊かな香りに、バターの風味とコクが広がる。外は揚げたようなカリっと食感、中はホクホクに仕上がる。同シリーズは、酒を飲む人にはつまみとして、飲まない人にはおかずとして楽しめるバランスの取れた味つけ。鶏肉や…続きを読む
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