商品概要：「ミニエンゼルパイ」シリーズ新アイテム。喫茶店“珈琲所 コメダ珈琲店”とコラボレーション。同店のデザート、クロネージュをイメージした味わい。ココア味のビスケット生地でバウムクーヘンを、マシュマロでソフトクリームの味わいを表現した、満足感のある…続きを読む
商品概要：「チョコボール」シリーズ新アイテム。喫茶店“珈琲所 コメダ珈琲店”とコラボレーション。同店のアイスココアをイメージした味わい。サクサクのココアビスケットを、ココアパウダーを使用したチョコでコーティング。アイスココアの濃厚な味わい、ソフトクリー…続きを読む
商品概要：喫茶店“珈琲所 コメダ珈琲店”とコラボレーション。同店のメニュー、小倉トーストの味わいをイメージし、コクのある小倉あんの風味が楽しめるサクサク食感のサンドクッキー。 商品名：コメダ珈琲店小倉トースト味 サンドクッキー メーカー：森永製菓 価格…続きを読む
商品概要：「小枝」シリーズ新アイテム。喫茶店“珈琲所 コメダ珈琲店”とコラボレーション。同店のデザート、シロノワールをイメージした味わい。メープル香るホワイトチョコレートにビスケットとパフを練り込み、ソフトクリームとデニッシュの混ざり合う味わいをイメー…続きを読む
商品概要：「きのこの山」シリーズ新アイテム。「明治 エッセル スーパーカップ」とコラボレーション。サクサクとしたクラッカーに、「明治 エッセル スーパーカップ超バニラ」の味をイメージしたホワイトチョコレートを組み合わせた。豊かなバニラ風味やコクのある味…続きを読む
商品概要：「クラッシュコーン」シリーズ商品。食欲をそそるスモーキーな香りに醤油、ビーフ、ガーリックのうまみを利かせた。バーベキューソースの甘うまさをUPし、後引く味わいに仕上げた。 商品名：クラッシュコーン ＜香ばし旨い！BBQ味＞ メーカー：東ハト …続きを読む
商品概要：「クラッシュコーン」シリーズ商品。焙煎玄米粉、ロースト醤油風味パウダーを利かせた。コーンの香ばしさをUPし、味に抑揚をつけて飽きのこない味に仕上げた。 商品名：クラッシュコーン ＜香ばし旨い！しお味＞ メーカー：東ハト 価格：OP（参考小売価…続きを読む
商品概要：「キャラメルコーン」シリーズ新アイテム。ほんのり淡いピンク色の生地に、わたあめの優しい甘さを感じられる、まろやかな味。 商品名：キャラメルコーン ＜わたあめ味＞ メーカー：東ハト 価格：OP（参考小売価格153円、税込み） 容量：65g 容器…続きを読む
商品概要：「おべんとうのすみっこにいれてネ ウインナー」シリーズ第8弾。すみっコぐらしのキャラクターたちがプリントされた、弁当のおかずにも好適なウインナーの第8弾。今回のデザインテーマは”ようこそ！たべもの王国”。パッケージデザインは2種類、いつものす…続きを読む
商品概要：湯や牛乳で戻すといつでもどこでもおいしく「抹茶あずき」がつくれるフリーズドライ品。しっかりと感じられるアズキ粒と抹茶の絶妙バランス。抹茶の香り、苦みを実感できる本格派。軽くて小さくて長期間の持ち運びも可能。 商品名：抹茶あずき メーカー：森永…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
