商品概要：アルコール度数44度。 ジュニパーベリー、コリアンダーシード、ユズ、レモン、リンゴといった5種のボタニカル、特製の日本酒を使用したジャパニーズクラフトジン。ユズとレモンの爽やかな香り立ち、リンゴの柔らかな甘みと日本酒の芳醇な香りを包み込んだ優…続きを読む
商品概要：「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズ商品。契約栽培された北海道産コーンを、現地で滑らかなクリーム状に加工。原料の状態に合わせ、丁寧に炊き上げ、コーンのおいしさを最大限に引き出した。コーンの品種を、甘みが強いスーパースイート種に変更し、コーンの…続きを読む
商品概要：「調製豆乳」にカルシウムを加えた。ほのかな甘さがあり、まろやかで飲みやすい、「調製豆乳」そのままの味わいで、毎日の習慣としての飲用に好適。牛乳と同等のカルシウム量を含有。 商品名：キッコーマン 豆乳＋カルシウム メーカー：キッコーマンソイフー…続きを読む
商品概要：チチヤスとの共同開発。 既存製品と比べ少し強めの炭酸と暑い夏に好適なすっきりとしたレモンヨーグルト味の爽快感が楽しめる乳酸菌入り炭酸飲料。チチヤス独自の乳酸菌ST-9618を含有、いつでも乳酸菌をおいしく手軽に摂取できる。 商品名：チー坊の乳…続きを読む
商品概要：「デルモンテ ピュレフルーツ」シリーズ新アイテム。果実100％（生果実換算比）で、1袋で1日不足分の果実をとれる。バナナとすりおろしたリンゴをブレンド。濃厚な果実の甘みと果肉感が楽しめる。パウチ入りなので、気軽に楽しめる。常温で保存でき、皮を…続きを読む
商品概要：「ちょっとぞうすい」シリーズ新アイテム。しっかり漬け込んだ紀州産梅干しと肉厚のヒジキを加えた＜梅ひじき＞味。梅の酸味、昆布とカツオのだしと淡口醤油で上品に仕上げ、ヒジキの食感を楽しめる。朝食に好適。 商品名：ちょっとぞうすい＜梅ひじき＞ メー…続きを読む
商品概要：「キッコーマン うちのごはん おそうざいの素」シリーズ新アイテム。大根、豚ばらうす切り肉を用意するだけで、フライパンで簡単におかずをつくれる、具材入り和風惣菜の素。3種類の醤（コチュジャン、黄醤、豆板醤）に牛だしを加えた、コクのあるうま辛い味…続きを読む
商品概要：「うちのごはん ごちそうレンジの素」シリーズ新アイテム。鶏もも肉、ミニトマト、エリンギを用意するだけで、ボリューム感のあるおかずが出来上がる。一口サイズにカットされた鶏肉を使えば包丁を使わずに調理できる。鶏肉はジューシーに、ミニトマトのうまみ…続きを読む
商品概要：「グレンモーレンジィ」シリーズ新アイテム。アルコール分43度。 色は、ハニーゴールド。 香りは、キャラメリゼした柑橘系果実のさわやかなアロマと、スイカズラ、スイセン、ジャスミンをブレンドした複雑な花の香りが調和されている。味わいは、ソフトで…続きを読む
商品概要：「サッポロ 濃いめ」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。グレープフルーツ浸漬酒を一部使用し、手搾りしたようなジューシーな果実感が味わえる、グレフル味濃いめの味わい。 商品名：サッポロ 濃いめのグレフルサワー メーカー：サッポロビール 価格：…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
