商品概要：「ブレンディ ポーション」シリーズ新アイテム。ミルクを注ぐだけで簡単に抹茶オレが楽しめる、ポーションタイプの希釈飲料。京都産宇治抹茶の風味豊かなうまみが楽しめる。 商品名：ブレンディ ポーション＜抹茶オレベース＞ メーカー：味の素AGF 価格…続きを読む
商品概要：「はごろも煮」シリーズ新アイテム。ブリを使用したはごろも煮。砂糖と醤油で甘辛く味付した、ご飯によく合う味。ブリに合うショウガを加えた。原材料は、「シーチキン ＜Every＞」の製造で使用しない部分の魚肉を有効的に使用。 商品名：はごろも煮＜E…続きを読む
商品概要：ふりかけておいしくなる、おでん用削り粉。イワシ煮干し、サバ節、アオサの素材のうまみを生かし、一段とおいしくなるようにブレンド。焼そばやおでんだけでなく、お好み焼き、たこ焼き、ラーメン、野菜炒めなどにふりかけてもおいしく食べられる。 商品名：お…続きを読む
商品概要：ふりかけておいしくなる、焼そば用削り粉。イワシ煮干し、サバ節、アオサの素材のうまみを生かし、一段とおいしくなるようにブレンド。焼そばやおでんだけでなく、お好み焼き、たこ焼き、ラーメン、野菜炒めなどにふりかけてもおいしく食べられる。 商品名：や…続きを読む
商品概要：「天下無添」シリーズ新アイテム。着色料、甘味料不使用のやさしいおいしさのふりかけ。 サクサク食感でやみつきになるおいしさ。食感のよいワカメをふんだんに使用。シンプルで飽きのこない味。 商品名：天下無添＜わかめ＞ふりかけ メーカー：はごろもフ…続きを読む
商品概要：「のり弁慶ふりかけ」シリーズ新アイテム。ふりかけるだけで簡単に食べやすい海苔弁風ご飯が出来上がるふりかけ。便利な個包装タイプ。いつでも、どこでも、食べたい時に、自分の好みに合わせて楽しめる。 商品名：のり弁慶ふりかけ＜ミニパック＞ メーカー：…続きを読む
商品概要：「のり弁慶ふりかけ」シリーズ新アイテム。ふりかけるだけで簡単に食べやすい海苔弁風ご飯が出来上がるふりかけ。味付もみ海苔、味付鰹節、味付ごま、カツオ風味顆粒、フリーズドライ梅をまとめた。梅の酸味が食欲をそそり、梅の鮮やかな赤みが彩りを添える。海…続きを読む
商品概要：「パパッとレンジ」シリーズ新アイテム。マグロのうまみにニンニクと唐辛子が利いたシーチキンペペロンチーノ。具材感のあるキハダマグロのフレークが楽しめる。フライドガーリック、輪切り唐辛子入り。シーチキンと同じ原材料を使用。 商品名：パパッとレンジ…続きを読む
商品概要：「ふんわりプチケーキ」シリーズ新アイテム。人気旅行ガイドブックシリーズ、ことりっぷとのコラボ第11弾。京都のどら焼き専門店、どらやき亥ノメの濃い茶どらやきの味を表現した。宇治抹茶を使用したふんわり食感の抹茶ケーキでこしあんクリームをサンド。上…続きを読む
商品概要：「小さなチョコパイ」シリーズ新アイテム。旅行ガイドブックシリーズ、ことりっぷとのコラボ第11弾。鎌倉にあるパティスリー、鎌倉レ・ザンジュのザッハトルテの味を表現した。チョコレートケーキで、アプリコット香るチョコレートクリームをサンドし、チョコ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
