「全国ラーメン店マップ なにわ編 麺や而今監修 醤油鶏そば」発売(エースコック)

麺類 2014.12.19 11114号 09面

 ◆会社名=エースコック

 ◆商品特徴=麺類。大阪のラーメン店「麺や而今」とのコラボレーション。同店の定番メニュー“芳醇醤油鶏そば”をモチーフにしたカップ麺。適度な弾力と滑らかさのある、角刃の味付け麺。カツオや煮干しの魚介だしをベースに鶏のうまみを加えた、コクのある醤油スープ。醤油の濃厚感とネギ油の香ばしい風味をアクセントにしてスープのうまみを一層引き立て、最後まで飽きのこない味。かやくは、味付け鶏だんご、鶏肉そぼろ、ネギ、なると、唐辛子。

 ◆発売日・仕様=12月22日、全国。88g(麺70g)カップ・190円(税抜き)。

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