「REGALO(レガーロ) ボロネーゼの真実」発売(日本製粉)
◆会社名=日本製粉
◆商品特徴=調理品。新「REGALO」シリーズ。本場イタリア各地の味を追求したレトルトパスタソース。
A=〈ボロネーゼの真実〉合いびき肉をじっくり炒めてうまみを逃さず、オレガノ、ナツメグ、ローリエ、ローズマリーの4種のハーブで香り高い味。赤ワインで芳醇な香りをプラスした。
B=〈カルボナーラの原点〉卵黄のコク深い“原点の味わい”を追求し、濃密な卵の味を感じさせるとろっとした濃黄色のソース。ペコリーノ・ロマーノを加えた、濃厚なチーズ感。大きめのベーコン、黒コショウを使用。
C=〈ポモドーロの絶賛〉トマトの芳醇な味をベースに、パルメザン、ペコリーノ・ロマーノを加えた濃厚なチーズの味。トマトとチーズが融合した、だいだい色のソース。具材は、大きめでジューシーな揚げナス。
◆発売日・仕様=2月20日、全国。A・B=各120g、C=140g(各1人前)・各250円(税抜き)。