今年も厳選した逸品をお届け 「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」価値あるデビュー

2012.11.10 208号 02面

 輝きのあるスミレ色がかった深いルビー色。牡丹やアイリスのような花の香りと、カシスやブラックベリーのような香りが一体化した複雑な印象のアロマ。トップバリュの「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」は、フレッシュ感とフルーティさだけでなく熟成感や余韻、ふくらみのある味わいが魅力です。太陽の恵みによって得られる熟成したぶどうの味わいは、ヌーヴォー(新酒)であっても比較的しっかりとした味付けの料理との相性もバッチリ。

 ●赤、ライトボディ、750ml

 「トップバリュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」980円(店頭販売予定価格)

 ※「ボージョレ・ヴィラージュ」とは、ボージョレ地区の中でも「フランスの法律で定められた特定地域で収穫されたぶどう」を使用したワイン。起伏に富んだ地形により、この地のぶどうはふんだんに太陽の恵みを受けて育ちます。