工場ルポ:ミツハシ・春日部工場

2006.09.01 113号 14面

◆(株)ミツハシ・春日部工場 埼玉県春日部市金崎945-1 ★HACCPもAIBにも挑戦する安全安心にこだわった工場 (株)ミツハシの春日部工場は、炊飯(白飯・酢飯・炊き込みご飯など)と炊飯加工品(おにぎり・いなり寿司・巻物・しゃり玉)を生産する工場で、今年4月9日に稼働したばかり。できたてほやほやの工場だ。(社)日本炊飯協会の高度化基準(炊飯HACCP)認定だけでなく、AIB(American Institute of Bak

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら