★社内教育の事例として使おう 「発掘！あるある大事典2」の納豆ダイエットの虚偽報道の裏で、もう一つの事件が発生した。明確な食中毒事件を起こしたわけではないが、ずさんな衛生管理と情報隠しをしたことにより、子どもに夢を与え続けてきた老舗の菓子会社・不二家が、また食の安全・安心に関する大きな話題を提供してしまった。 日本では2000年の雪印乳業による食中毒事件とBSE発生に伴う表示偽装事件以後、食の安全・安心に対する消費者の対応が大き
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