JR赤羽駅より車で約15分の場所に位置する叙々苑フードファクトリー
◆改革活動の一環として従業員アンケートを実施 作業負荷を軽減し働きやすい職場に
首都圏を中心に焼き肉レストランを展開する(株)叙々苑。肉やたれなどを店舗に供給する叙々苑フードファクトリー(東京都足立区)では2012年、業界ナンバーワンを目指す改革活動に着手し、5S活動を土台に人材育成や組織づくりに取り組んできた。その改革活動の一環として従業員アンケートを実施。身体的・精神的負荷に対する意見を吸い上げて作業負荷を軽減し、働きやすい職場をつくることで労