教えて!食品検査のAI活用(最終回)AI画像判定導入後の運用のポイント

2021.09.01 293号 36面

 これまで3回の連載で、AI画像判定が食品製造と相性が良いこと、AI画像判定導入時には精度検証が必要であり、その検証環境が重要であること、また導入の目標設定の大切さについてお話ししてきました。最終回の今回は、導入後の運用のポイントについてご説明します。

 ◆今回のポイント
 AI画像判定導入後、システムを成長させるためのポイントは、「AI精度向上」「検査環境(設備)変化への対応