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本社工場の近くに構える直売店「大漁みやげセンター」。ここでジャムを生産する
少量多品種生産に威力を発揮する半自動小型充填機。和歌山県白浜町で菓子・佃煮・梅干し製造、海産物加工・卸・小売業を幅広く展開する(有)福亀堂は、1年前に(株)ナオミのハンディ秤充填機を導入、菓子類の充填作業を手作業から切り替えた。充填物を秤で制御でき、小型かつ軽量というメリットを最大限に生かした活用法で、大幅な生産性の向上を実現している。その効果について野村和生社長に詳細を伺った。 ●ジャムとどら焼きの
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