2016年4月、伊藤ハム（株）と米久（株）が経営統合し、持ち株会社伊藤ハム米久ホールディングス（株）が誕生した。経営統合により食肉加工業界2位の足場を固めた同社は、宮下功社長の下、日本を代表する「食品リーディングカンパニー」を目指し、海外事業の拡大と調理加工食品分野の増強に挑む。 ［聞き手］日本食糧新聞社 会長CEO 今野正義 ◆2020年度の売上高1兆円・経常利益率3％
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