伊藤満敏社長
「CGC越後 生一番きりもち」（賞味期間24ヵ月）
CGCグループが12年度に賞味期限を延長したPB商品の一つ、「CGC越後 生一番きりもち」を製造する越後製菓。同社代表取締役社長の伊藤満敏氏に、賞味期限延長の取り組み経緯などについて話を聞いた。 ●きっかけは新潟県中越地震 5年保存可能な商品開発に着手 Q：賞味期限延長の検討を始めた経緯からお聞かせください。 A：04年10月に発生した新潟県中越地震が賞
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
