7月26日、スキマバイトサービスアプリ「タイミー」を提供する(株)タイミーが、東証グロース市場に新規上場した。公募価格1450円に対して200円高い終値1650円をつけて初日の取引を終えた。終値ベースの時価総額は1569億円を超える大型上場となった。…続きを読む
●窒素ガス発生装置のサブスクリプション (株)A&Cサービス TEL 0120-917-518 * 「楽サブ」はA&Cサービスが提供する、買うよりお得な月額・定額課金型サービス。同社はその第3弾として「窒素ガス発生装置」のサブスクリプショ…続きを読む
今回は、製造機械装置のメイン部分をユニットごと外して洗浄するユニット交換洗浄について解説する。 ●汚染の蓄積を遮断するためのユニット交換洗浄 ユニット交換洗浄とは、製造機械装置のメイン部分をユニットごと外して洗浄する方法だ。 例えばマルチスライ…続きを読む
食品工場においては、製品や原材料、包装容器などを汚染する原因となる製造環境由来の微生物を確実に制御することが求められている。空気中から落下したカビや酵母、大腸菌群、洗浄・殺菌不足の機械・器具を原因とするリステリア菌・サルモネラ菌などの微生物による汚染…続きを読む
◆科学的データを用いクリーニング品質の向上に貢献 1906(明治39)年に誕生した日本のクリーニングのパイオニア・(株)白洋舍。洗濯の汚れ落ちを科学的に研究し、クリーニング品質の向上に貢献しているのが洗濯科学研究所だ。その存在と研究成果は、「洗濯の…続きを読む
◆解説2=食品工場における環境モニタリングの重要性 本稿では、環境由来の汚染リスクを低減するために必要となる環境モニタリングの重要性について、GFSI要求事項やFSSC22000のガイダンス文書の内容を踏まえて解説する。 非営利活動法人食品安全ネ…続きを読む
河川管理者や木質バイオマスを活用している、または活用に関心のある民間企業、自治体を対象とし、河川付近のバイオマス資源の利活用のため、手引や意義・留意点、事例について紹介し、質疑を交えて解説を行うオンラインセミナーが6月25日に国土交通省主催で開催され…続きを読む
●(株)エルメックス 拭き取り検査キット「Pro・media SWAB TEST(スワブテスト)」「Swabstar(スワブスター)」、環境微生物検査用「Pro・mediaスタンプ培地」 * 環境の微生物検査で重要なポイントの一つが、検査対…続きを読む
●キッコーマンバイオケミファ(株) ATPふき取り検査キット「ルミテスター」「ルシパック」、微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」 簡便・迅速に環境モニタリングを実施できる * 微生物による食中毒や品質問題の多くは、環境の衛生管…続きを読む
●(株)静環検査センター 「食品分析」「製造現場の清潔度確認検査」「従業員の衛生管理」 多彩な分野の検査・分析の知見・技術と最新の分析機器を駆使した * 食品・医薬品検査、水・空気・土壌を対象とした環境分析、環境アセスメントなど多彩な分野…続きを読む