◇特集・異物混入対策～未然防止と再発防止 ●ユアサ商事／connectome.design 良品のみで学習できるAI外観検査装置「F［ai］ND OUT（ファインドアウト）シリーズEX」 ユアサ商事とconnectome.designが共同開発し…続きを読む
◇特集・異物混入対策～未然防止と再発防止 ●1台で包装後の金属異物検査と鉄系脱酸素剤の欠品検査を両立 金属検出機「AD-4976シリーズ」 エー・アンド・デイの「AD-4976シリーズ」は、包装後の金属異物検査と鉄系脱酸素剤の欠品検査を両立できる…続きを読む
◇特集・異物混入対策～未然防止と再発防止 ●目周りの異物落下防止シールドをモスアイ構造で低反射・防曇・高透過性 ゴールドウインの「異物防止フード」は、異物対策のための専用設計フードで、目の周りの隙間を除き頭から肩まですっぽり覆うことで毛髪の落下を…続きを読む
◇特集・異物混入対策～未然防止と再発防止 ●リーズナブルな価格で異物を迅速に特定 製品に異物が混入した場合、原因の究明から再発防止策の策定まで迅速に対応することが求められる。そのためには異物の特定が不可欠だが、その際、社内検査だけでなく第三者機関…続きを読む
◆FSSC22000の追加要求事項「2.5.4食品偽装の軽減」 前回は食品偽装が起こる背景と本質を解説しました。今回は食品偽装の歴史と事例、そしてその対策について解説します。 ◇食品偽装の歴史 食品偽装の歴史は思っている以上に古い 食品偽装の歴…続きを読む
◆青ネギ包装工程の自動化にも挑戦 1946年の創業以来、青果市場として国内外から生鮮青果を年間5万t集荷し、岡山を中心に中・四国、近畿地方の食を下支えしてきた倉敷青果（株）。98年にカット野菜部を立ち上げ、加工・業務用向けに供給体制を整え、2013…続きを読む
今回は、記録から傾向の分析を行う意味や、DX化によるメリットについて解説する。 ●ペーパーレス化（DX化）がなぜできないか 筆者はスポットの工場診断に行くことも多いのだが、ある工場で金属検出機の記録を、バインダーに挟んだチェックリストにボールペン…続きを読む
●資格・スキル取得からキャリア形成、正社員としての長期就業までを一気通貫で支援 スキマバイトサービス「タイミー」を提供するタイミーは2月22日に東京都港区の東京本社で開催した事業戦略発表会の中で、同日付で立ち上げた新規事業「タイミーキャリアプラス」…続きを読む
計量法施行例および計量法関係手数料例の一部を改正する政令が2017年6月に公布、10月1日に施行され、計量法施行規則の一部を改正する省令が同年9月22日に公布された。これに伴い、自動はかり（重量選別機・ウェイトチェッカーなど）が特定計量器に追加され、…続きを読む
●型式承認機の出荷開始 検定前点検サービスも提案 アンリツは、単連および二連の重量選別機（自動捕捉式はかり）の型式承認機の出荷準備を完了させた。型式承認機の外観は標準機と同じだが、専用プログラムをインストールし、はかりに対し特別な試験を課している。…続きを読む
