新工場紹介:マリンフード・長浜工場 新しいチーズビジネスの基幹工場

2014.02.01 202号 52面
JR北陸本線・田村駅より徒歩3分、琵琶湖の東側、長浜サイエンスパーク内に位置するマリンフード長浜工場

JR北陸本線・田村駅より徒歩3分、琵琶湖の東側、長浜サイエンスパーク内に位置するマリンフード長浜工場

 マーガリンやチーズ、ホットケーキ、ピザソースなどを製造し、外食産業や学校給食、量販店、食品メーカーなど幅広いユーザー先に供給するマリンフード。家庭用チーズの好調な売れ行きを背景に12年10月、大阪の泉大津工場に続き2カ所目のチーズ専用工場となる長浜工場を稼働させた。既存のシュレッドチーズやキャンディチーズの他、ベビーチーズ、スライスチーズの製造もスタート。新しいチーズビジネスの基幹工場を目指す。  

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