特集・どう防ぐ?食品への異物混入:検査機器メーカーが教える有効活用術=服部製作所

2014.04.01 204号 26面
ベルト式フルカラー色彩選別機

ベルト式フルカラー色彩選別機

 ◆【色彩選別機】金属検出機やX線異物検査装置で排除できない異物を除去  (株)服部製作所 技術部 井関紗千子氏  ●色彩選別機の仕組み  色彩選別機は、カメラやフォトセンサーを用いて、色の差異により不良品・異物を除去する装置で、以下の3つの構成要素から成る(図)。  (1)原料