会員機能
「尊敬する人物は、サタケの三代」とほほ笑む佐竹利子代表。 三代とは、祖父の利市氏、父の利彦氏、そして夫である覚氏を指す。3人はそれぞれの才能で、サタケの発展に寄与、その3人から経営者として多くのことを学んだ。「精米機のサタケ」「選別機のサタケ」そして「世界のサタケ」の次に来るものは、何か--それは、佐竹代表のかじ取りに掛かっている。 (聞き手・日本食糧新聞社 社長 今野正義)
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
パン入門改訂2版 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
滝椎戸寒の乾物日記 日本食糧新聞社
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報