日本冷凍食品協会、冷食の日に価値強調 五輪でより身近へ
左から伊藤滋会長、タレントの松本明子、三國清三シェフ
試食会場で参加者に話を聞く伊藤会長
日本冷凍食品協会（伊藤滋会長=マルハニチロ社長）は18日の「冷凍食品の日」「ココロにおいしい、冷凍食品」と銘打った消費者イベントを東京都内のホテルで開いた。50代以上のシニア世代を中心に214人が来場し、トークライブと試食を楽しんだ。ゲストとしてフレンチの三國清三シェフ、タレントの松本明子が登場。三國シェフは20年開催の東京五輪で冷食が果たすであろう役割を強調し、松本は子を持つ母として冷食の利用価値を伝えた。 伊藤会長は冒頭、「おいしさと便利さを届
