イオン、中部5県の惣菜製造を集約 デリカセンター開設

小売 ニュース 2017.09.08 11587号 01面

 イオンは愛知、岐阜、三重、静岡、長野の中部5県のイオン店とイオンスタイル店の73店に供給する惣菜の製造を、委託先工場からグループ企業のイオンフードサプライの中部センター(愛知県一宮市)内に5日開設した「イオン中部デリカセンター」に集約した。これによってイオンリテールが商品開発と原料調達を担う惣菜商品のイオンフードサプライによる素材加工、イオン中部デリカセンターによる製造、イオングローバルSCMが担う配送仕分けをイオンフードサプライ中部センター内で完結させることができ、鮮度の

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