国分グループは酒類消費の活性化へ向け、小売業に「Neo酒売場」を提案する。提携する山星屋の菓子MDと国分のマーケティング機能を融合させ、家飲み頻度の増加に的を絞った酒売場を訴求。市場は、6月からの改正酒税法施行など一層の変化が進む。生活者に共感を得られるシーン創出と酒食一体の新たな売場を提案し、買い上げ点数のアップを支援する。 国分は自社運営する利用者参加型Webサイトなどを通じて生活者実態や課題などを探り、シーズンごとの新たな家飲みシチュエーショ
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令和2年度 食品ヒット大賞／新技術・食品開発賞特集
令和2年度 第39回食品ヒット大賞、第34回新技術・食品開発賞の受賞商品の紹介および、過去の全受賞商品を紹介。
HACHI-ハチ-
忠犬ハチ公と上野博士の感動物語を英語と日本語で描いた一冊。
2021年3月8日発売（予約受付中）
総合流通ダイジェスト-食品流通の2020年回顧と2021年展望
著しく変化を続ける食品流通業にスポットを当て、小売業、生協、卸売業、業務用卸売業の2020年度業界動向のまとめと2021年度の市場展望を探る特集号
四季を彩るデトックス料理-88の食材図鑑
料理マスターズ2016年シルバー賞受賞の北沢正和が食材の持ち味を簡素な 調理法で最大限に引き出す哲学
2021食品メーカー総覧
全国の主要食品メーカーおよび関連企業3,177社を掲載し、工場・事業所・支店の所在地も収録しています。CD-ROM付属でDMも楽々発行。
