オリエンタル酵母工業（株）（東京都板橋区、03・3968・1125）は19日、パン酵母業界として初めて中国・上海に100％出資の商業法人「東酵（上海）商貿有限公司」を設立し、08年1月から営業を開始すると発表した。経済成長を続ける中国・上海で、質・量ともに需要が高まるベーカリー市場に向け製パン原材料の販売を行う。当面は、日本からの輸入販売が主体となるが、将来的には中国での生産拠点の確保も視野に入れる。また、オリエンタル酵母グループのバイオ製品も取り扱う予定で、5年後には年商3
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