オリエンタル酵母工業、ファベックス2019に出展 業務用製品を提案

展示会 総合 2019.04.12 11861号 04面
ブースイメージ

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 日清製粉グループのオリエンタル酵母工業は、17日から19日の3日間、東京ビッグサイトで開催される惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展「第22回ファベックス2019」に出展する。中食・外食企業および食品メーカーなど幅広い業態に向けた業務用製品を提案する。
 中食・外食企業および食品メーカーの顧客の探し物や困り事にフォーカスした業務用食材や日持向上剤・品質向上剤を紹介する。ブースでは、製菓・製パン業界で長年培った知見を、中食

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