20年菓子生産 統計開始以来、数量・金額大幅減 カテゴリーで明暗

菓子 統計・分析 2021.04.05 12210号 01面

 全日本菓子協会は3月31日、2020年の菓子生産数量および生産金額・小売金額(推定)を発表した。全体の生産数量は189万5204tで前年比6%減、生産金額は2兆3713億円で同6%減、小売金額は3兆2242億円で同6%減となった。生産数量・生産金額・小売金額ともに統計を開始した1960年以来最大の下げ幅となった。(青柳英明)

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