ロッテ、Dari K社の全株取得

菓子 ニュース 2022.01.19 12349号 02面

 ロッテ14日、クラフトチョコレートの製造販売を行うDari K社の全株式を取得したと発表した。Dari社はカカオ豆からチョコレートを一貫して生産する「Bean to Bar(ビーン・トゥー・バー)」の草分け的存在。また、生産者や環境に対する取組みを積極的に推進し、近年はフードテックの開発にも注力する。ロッテは同社を買収することで、チョコレート事業におけるポートフォリオを拡大につなげる。
 ロッテのチョコレート事業は、1964年に「ガーナミルクチョコレ