ガム・キャンデー特集2024

ガム・キャンデー特集:明治 堅調グミに健康軸品投入

菓子 特集 2024.10.28 12843号 05面

 明治のグミカテゴリーの今期第1四半期までの実績は「果汁グミ」「ポイフル」「コーラアップ」とも堅調に推移している。今期のグミ戦略は、健康軸の商品を投入し、間口と奥行き拡大に取り組む。
 24年5月出荷分から「果汁グミ」などの賞味期間を10ヵ月から12ヵ月に延長し食品ロス削減につなげる。食品ロス削減が社会的課題として注目される中、同社は、これまでもさまざまな商品の賞味期間を官能評価および科学的分析でより延長し、賞味期限の表示を「年月日」から「年月」に切り

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