ロッテの24年4~8月のガムカテゴリーの実績は、前年比7.2%増と好調に推移した。人流回復とそれに伴い、社会がアフターコロナに移行したことで、社会活動が活発化したことが寄与した。ガムカテゴリー全体では、キシリトールや板ガム群への取り組みを強化したことが奏功し増収を達成。 キシリトールは、既存の「ライム」「フレッシュ」の好調に加え、オーラテクトの2品の発売が寄与した。板ガムは新商品である、NewJeansとのコラボ品、復刻ガム、クランキーガムのような
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
23年のガム市場は、全日本菓子協会公表データによると、生産数量が前年比6.3%増の1万9000t、生産金額が同6.3%増の510億円、小売金額が同6.3%増の755億円となり、長期低迷を脱した。キャンデー市場は好調を持 […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報