山崎製パン、一部パン・和洋菓子値上げ 来年1月から

小麦加工 ニュース 2024.11.04 12847号 03面

 山崎製パンは10月29日、2025年1月1日出荷分から、「ロイヤルブレッド」「薄皮つぶあんぱん」「串団子」など一部のパン製品および和洋菓子製品の価格を改定すると発表した。
 改定品数と改定率は食パンが64品で平均5%、菓子パンが141品で、同5.3%、和菓子・洋菓子が85品で同7.3%の値上げとなる。
 同社は値上げの理由を、パン製品や和洋菓子製品の原材料価格は、包装材料やカカオ豆などの価格が高騰。油脂、砂糖、乳製品などの価格

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