アイルランド政府食糧庁、シーフードショー開催 品質・持続可能性PR
ボード・ビアのジョー・ムーア氏（左）とバリフ香蓮氏
国分フレッシュ・フードトランスのブース
日本石花の河合一輝社長
ベスト・グルメのブース
ラス・スーパーフライのブース
●日本は最重要市場
アイルランド政府食糧庁（ボード・ビア）は6日、駐日アイルランド大使館内のアイルランドハウスで「アイルランド・プレミアム・シーフードショー」を初開催した。商談会には国内の主要輸入商社4社がブースを出展。豊かな海洋環境が育む高品質な水産物や国を挙げて取り組む持続可能な水産業の強みを日本のバイヤーやシェフらに広くアピールした。
ボード・ビアの日本・韓国マネージャーであるジョー・ムーア氏は「新鮮で魅力あふれる水産物の
