鈴茂器工、ご飯盛り付け機「Fuwarica」最上位モデル紹介

ご飯盛り付け機の最上位モデル「Fuwarica」

ご飯盛り付け機の最上位モデル「Fuwarica」

 鈴茂器工は、4月開催のスズモフェア東京でご飯盛り付け機「Fuwarica(ふわりか)」の最上位機種を紹介した。外食チェーンやスーパー、テークアウト、ホテルの朝食ビュッフェなどを対象に10月末の発売を予定している。ホッパー容量は従来の1.5升(約5kg)から3.3升(約10.9kg)に拡大させた。ご飯補充の手間を減らせ、ご飯の需要が多い市場でも素早く衛生的に盛り付けができる点を訴求する。(江端哲也)