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【関西発】日本政策金融公庫(日本公庫)大阪南支店国民生活事業は、近畿大学の飲食店起業支援プロジェクトの卒業生で、ラーメン店「麺やaube(オーブ)」(=写真、大阪市天王寺区)をオープンさせた店主の村上黎一郎さんに対し、同店の創業を支援する融資を実行した。村上さんは看板商品のスタミナホルモンラーメンをはじめ、さまざまなサイドメニューも揃え、何度でも来店したくなる店づくりに努める。 村上さんは、同大の学生飲食店起業支援プロジェクト「KINDAI Ramen
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