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人気を集めた有料試飲コーナー
【関西】菊正宗酒造は「蔵開き2025」を8日、神戸市東灘区の同社嘉宝蔵と菊正宗酒造記念館で開催した。「百黙3種飲みくらべセット」や蔵開き限定酒の有料試飲などが実施された。今年で18回目を迎えた。日本酒ファンら3000人が訪れ、「しぼりたて新酒」などを楽しんだ。 この日は、午前10時としていた当初予定の開門時間を約20分繰り上げて開始。来場者には「生〓(きもと)しぼりたて新酒」が振る舞われた。「百黙3種飲みくらべセット」や「SAKEハイ」などの有料試
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