大阪・関西万博:湘南貿易 ベルギーのノンアルワインとのペアリング提案

清涼飲料 ニュース 2025.06.20 12952号 08面
左からアン・スタッセン氏、フィリップ・スタッセン氏、橋本則夫氏

左からアン・スタッセン氏、フィリップ・スタッセン氏、橋本則夫氏

 【関西】ノンアルコール飲料の輸入販売などを手掛ける湘南貿易は10日、大阪・関西万博のベルギーパビリオンで、取引先などを招いたノンアルコール飲料の試飲会を開催した。日本で展開するベルギーのネオブュル社のノンアルコールワイン「デュク・ドゥ・モンターニュ」を中心に、フードメニューとのペアリングを楽しんでもらった。
 ネオブュル社のノンアルコールワインは、醸造されたワインからアルコールだけを取り除く独自の減圧蒸留製法を採用。シャンパーニュのような華やかな泡立

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