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JTと食品傘下のテーブルマークが協賛する「将棋日本シリーズJTプロ公式戦」の2回戦が8月29日からスタートし、封じ手休憩中には恒例の「テーブルマークの冷凍うどんでつくる簡単将棋メシコーナー」が放映された。 今回から2回戦用のレシピ「鮭としめじのマヨ焼きうどん」=写真=が登場。これからの季節にぴったりの秋の味覚をふんだんに使った簡単うどんレシピで、実際に食べた棋士からは、しっかりした味付けとうどんのコシが好評だった。聞き手の山田久美女流四段は、料理を
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