九州大学・宮崎大学・甲南大学との共同研究により、海洋微生物「ラビリンチュラ類」のオメガ3脂肪酸生合成経路を調査してきた日本水産は10日、これまで知られている生合成経路とは異なる経路でDHA（ドコサヘキサエン酸）を生産する種があることを発見したと発表した。
研究グループでは、オメガ3脂肪酸を生産することで知られている海洋微生物であるラビリンチュラ類のDHA生合成経路を詳細に調査した。その結果、パリエティキトリウム属のラビリンチュラが、これまで知られて
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