麦茶・健康茶特集2023

麦茶・健康茶特集:タカノ 「サラシア茶」販路拡大

嗜好飲料 特集 2023.05.22 12580号 07面

 健康食品などを手掛けるタカノは、食後血糖値の上昇をゆるやかにすることなどが知られている“サラシア”を使った機能性表示食品「からだ応援サラシア茶」を3種類展開している。血糖値や糖質が気になる人をターゲットに、量販店などへの販路拡大を目指している。
 サラシアはデチンムル科のサラシア属植物で、その原木は主にスリランカ、インド、東南アジアなどの熱帯地域に自生しているつる性の植物である。インドの伝統医学“アーユルヴェーダ”でも健康作りのために活用されており、

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