AuB、「タルトチェリー」濃縮果汁を発売 睡眠の質向上サポート

果実飲料 ニュース 2025.10.20 13016号 08面

 腸内細菌を研究するAuB(オーブ)は8日、サクランボの一種「タルトチェリー」の濃縮果汁「NIGHT CHERRY ESSENCE(ナイトチェリーエッセンス)」=写真=を発売した。タルトチェリーに豊富に含まれるメラトニンは、睡眠の質向上との関係性が報告されている。
 タルトチェリーは、別名「サワーチェリー」とも呼ばれ、強い酸味が特徴のサクランボの一種。有機JAS認証を取得したもののみを使い、約5倍に濃縮している。残留農薬検査727項目すべてをクリアした

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