リボン食品、油脂・パイ生地投入 独自配合で安定供給

 【関西】リボン食品が今春、高コストパフォーマンスな油脂と冷凍パイ生地を投入した。海外バターの産地指定製品などで近年、差別化原料提案を進めた同社だが、天候不順や世界的需要拡大での乳製品の価格高騰や為替の影響を受ける産地指定の製品に対し、現時点で最適なメーカーや国産、海外など産地の異なるバターなどを独自にブレンドすることで値上げが続く食品業界に対応した商品を安定的に供給する。
 4月に発売した「パイメークピュアX(JPX)」「ネオラティネクスト」は、バタ