フードストアソリューションズフェア2022
FSSF2022:主催者企画=離創協 長崎県離島PRコーナー 島の食の魅力と可能性も発信
まもなく発売の離創協とのコラボ商品を手に笑顔の生産者と千野和利理事長(中央)
◇フードストアソリューションズフェア2022
離島振興と地方創生を目指し、日本を豊かな食列島を目指して活動する離島振興地方創生協会(離創協)は「長崎県離島PRコーナー」で島の食の魅力を紹介した。離島に生まれ、離島で育ち、日本の食文化を支える生産者らは商品特徴とともに海外輸出や雇用の創出など島の可能性や持続可能性も訴えた。
「つしま大石農園」は約9割が山林でイノシシと鹿などの獣害が多くて農業を興しにくい対馬でも、たくましく育
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フードストアソリューションズフェア2022
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