フードストアソリューションズフェア2022
FSSF2022：注目出展者＝沖縄ゾーン 人気食品企業12社が自慢の味を
「沖縄県大宜味村まるごと搾ったシークヮーサー」で作ったジュースの試飲に足を止める来場者
◇フードストアソリューションズフェア2022
沖縄ゾーンに集結した地元企業12社は、各社自慢の味を試食とともに紹介。伝統料理の手軽な調理法や特産品のおいしい食べ方などを提案し、来場者との間で活発なコミュニケーションを図った。
沖縄県物産公社は「沖縄県大宜味村まるごと搾ったシークヮーサー」で作ったジュースの試飲を振るまい、水や泡盛などで割って楽しむ方法を提案した。
沖縄パイオニアフーズは、同県産の島
