フードストアソリューションズフェア2022
FSSF2022：注目出展者＝愛媛県 県が誇る「すご味」 優れた食材を出展
そのまま飲みやすいパウチ容器を採用した「みかん寒天ゼリー」
◇フードストアソリューションズフェア2022
愛媛県は、「愛媛の生産者『すご味』データベース」に登録している県自慢の優れた食材や食品をはじめとした魅力ある商品を多数出展。柑橘類や野菜、鶏肉、水産品などの生産・加工を手掛ける5社がブースを構えた。
ミヤモトオレンジガーデンの「みかん寒天ゼリー」は、収穫時期にこだわらず旬のミカンをおいしく味わってもらいたいとの思いで開発。県内最高級ブランド産地である八幡浜市川上町産のミカン果汁
