創味食品、22年度売上げ過去最高更新 「ハコネーゼ」と業務用が寄与
累計出荷数1500万食突破のハコネーゼの新味は「イカスミソース」
業務用カレー第3弾は「スパイスカレー」
山田佑樹社長
【関西】創味食品の22年12月業績は外食市場回復による業務用製品が前年比17％増、累計出荷数1500万食を突破した「ハコネーゼ」がけん引し、過去最高売上げの315億円（同9.4％増）で着地した。利益は原材料費高騰の中でも宣伝広告費圧縮策などで増益となった。今期は本社第二工場の年内稼働、海外子会社工場増設、関東新工場計画を進めながら、2年延長した中計最終年度として「和洋中の全ジャンルをカバーする高品質調味料メーカーへ」の実現、売上げ350億円突破と増益を目指す。（深瀬雅代）
