日本惣菜協会関東支部、セミナー開催 「心も体も元気!になる惣菜」テーマに

小平昭雄支部長

小平昭雄支部長

日本惣菜協会関東支部は15日、東京都千代田区の都市センターホテルで関東支部セミナーを、支部会員、賛助会員など約150人が参加して「心も体も元気!になる惣菜」をテーマに開催した。 小平昭雄関東支部長(ヤオコー専務取締役、三味会長兼社長)は「東日本大震災後の昨年6月に関東支部長に就任した。震災の影響は惣菜売場にプラス要因、マイナス要因のさまざまな形で表れたが、とにかく前に進もう、お客さまのお役に立とうと歩んできた」と、震災後の食シーンを振り返りながら「決算

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