アサムラサキ、「コチュマヨだれ」発売 肉と好相性

調味料 ニュース 2025.07.07 12961号 09面

 【中国】アサムラサキは、コチュジャンをベースにニンニクを利かせた食欲そそる甘辛味のたれ「コチュマヨだれ」=写真=を8月20日に新発売する。
 Z世代から30代の女性を中心に韓国料理ブームが現在も継続中でだが、同社では万人受けする「甘辛+クリーミー」を基本ベースに商品開発を進め、これまでありそうでなかった「コチュジャン×マヨネーズ」の組み合わせで、秋冬向けの新感覚の調味料商品を開発した。
 「コチュマヨだれ」は、コチュジャンをベ

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: アサムラサキ