高村祐輝社長
ケンミン食品の焼きビーフン事業は今期（2月期）売上前年比4～5％増で着地しそうだ。特にコストコでの売上げが大きく貢献した。コストコでは12袋を巨大なパッケージに詰めて販売している。
高村祐輝社長は「他の一般スーパーの販売とカニバリもせず新たな販売チャネルとしてオンした」とする。新型コロナの影響でタイ工場での生産が滞り、供給がタイトになっていたため特売などには対応できていなかった。だが新工場も順調に稼働してきており、3月からは特売の対応もできるようだ
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